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⇒【Dieta dos Pontos para emagrecer e perder barriga】

Unknown agosto 08, 2017

Veja passo a passo como fazer, calcular e a tabela da Dieta dos Pontos completa para emagrecer!

Ah, a matemática… Já não bastasse ser usada em várias áreas do conhecimento como física, química, biologia, geografia, história, e nas mais diversas atividades cotidianas, o incrível mundo da matemática alcançou até os assuntos sobre saúde, dietas e bem estar.
Nesse artigo trataremos em específico sobre este tipo de dieta.
O método utilizado para a formulação dessa dieta é bastante interessante: os elaboradores desse plano de dieta propuseram uma maneira diferente de contar quantas calorias uma pessoa ingere por um determinado período de tempo.
Essa dieta se torna mais interessante ainda pois faz com que a pessoa passe a escolher melhor os alimentos que compõe suas refeições, culminando em mudança de hábitos alimentares.
Para emagrecer, já se sabe o princípio básico: você deve consumir menos calorias do que gasta. Isso porque quando não utilizados toda a energia que obtemos dos alimentos, o corpo acumula essa energia como gordura.
Se você passa a ingerir menos energia (isto é, menos calorias), o corpo será obrigado a utilizar os estoques, fazendo você emagrecer. Ou seja, com alguma ferramenta específica da internet, você teria de calcular quantas calorias você gasta por dia e então tentar consumir menos do que esse valor.
Temos que concordar que seria bastante entediante e trabalhoso tentar colocar no papel o total de calorias que ingerimos ao longo do dia.
Haveriam grandes dificuldades e uma inexatidão tremenda.
Como faríamos para marcar quantas calorias há no bife que comemos no almoço?
A quantidade de calorias desse bife poderia variar, por exemplo, de acordo com o modo de preparo da carne e de acordo com o tipo de carne, o que tornaria a contabilidade final de calorias infiel ao que realmente foi ingerido.
Pensando nessas dificuldades, foi criada esta dieta.
O princípio por trás dessa dieta é o mesmo de várias outras: manutenção de um cardápio hipocalórico (isso é, um cardápio que forneça menos energia do que você gasta por dia). O que muda é a forma alternativa de enxergar os alimentos: nessa dieta, cada porção de um determinado vale uma quantidade de pontos.
Para se ter uma ideia de como foi organizada a quantidade, convencionou-se que 1 ponto equivaleria a 3,6 calorias. Portanto, se uma porção de um alimento tem 10 pontos, significa dizer que 36 calorias.

Para facilitar o acesso à informação de quantos pontos contém cada porção de um alimento, foi criada uma tabela completa e gigantesca, com todas as informações que você precisa.
Assim, fica fácil ler na tabela quantos pontos equivalem o que você está comendo em cada refeição. Antes de iniciar a dieta, você precisa de imediato calcular quantos pontos você pode no máximo ingerir por dia para emagrecer.
Mas não se preocupe: essa ferramenta também foi criada para facilitar tudo para você.
Há uma calculadora de pontos, que com base em alguns dados que você irá fornecer, calculará a quantidade de pontos que você deve ingerir por dia.
As informações requisitadas fazem referência ao sexo, idade, altura, peso e nível de atividade física, isto é, o quanto de exercício físico você realiza diariamente.
Em posse dessas informações, a calculadora dirá quantos pontos você deve consumir. Note que com o tempo, seu peso e eventualmente seu esforço físico irão mudar; portanto, preocupe-se em manter a quantidade de pontos atualizada.
Já sabe quantos pontos pode ingerir por dia, então tudo que você deve fazer é adequar essa quantidade de pontos ao que você irá consumir diariamente.
Abaixo deixaremos algumas opções de refeições principais, que tem uma determinada quantidade de pontos.
É importante que você entenda que são só sugestões; é muito indicado que você mesmo consulte a tabela e monte suas refeições com base na equivalência calorias-pontos.

Desjejum (<=40 pontos)

1ª:Uma unidade de croissant : 40 pontos.
2ª: 30 gramas de cereal (granola), 200 mililitros de suco de melão e 1 bolacha salgada : 39 pontos.
3ª: Uma banana (da variedade prata), 1 copo de iogurte (opte sempre pelas opções desnatadas, pois contém menor quantidade de gordura) e 1 ovo (de cordorna) : 39 pontos.
4ª : 2 copos e meio de gatorade (aproximadamente 500 mililitros) e 1 pedaço pequeno de salame : 40 pontos.
Note como fazer escolhas inteligentes.
O desjejum 1 é quase igual ao desjejum 2 em pontos, mas não em nutrientes.
Ou seja, se você comer um croissant no café da manhã, você vai sentir fome muito mais rápido do que se comer o cardápio do desjejum 2.

Almoço (<=105 pontos)

1ª: Frango grelhado, 90g de arroz, 30g purê, 1 copo de água de côco : 95 pontos.
2ª: Filé de peixe grelhado (preferencialmente merluza ou tilápia), pequena porção de macarrão com molho, limonada e folhas de agrião (à vontade) : 85 pontos.
3ª: um ovo cozido, 1 panqueca (frango ou carne) com molho, 1 porção (30g) de risoto e salada de tomate (à vontade) : 111 pontos

Jantar (<=90 pontos)

1ª: Peito de frango (1 bife, grelhado), arroz integral (60g), salada de tomate (à vontade) e limonada : 75 pontos

2ª: Carne grelhada (opte por carnes com pouca gordura, como o mignon – 1 bife), arroz (60g), nhoque com molho (30g) e folhas de agrião (à vontade) : 89 pontos
3ª: Pedaço de pizza (mussarela) e suco (de maracujá) : 88 pontos.
Note novamente a diferença: certamente, o jantar 2 é muito mais nutritivo do que jantar 3. Faça escolhas inteligentes.
Esta dieta é um jeito fácil de você controlar sua dieta sem ter que ficar contando quantas calorias tem cada alimento que você consome.
Existem diversas ferramentas (calculadoras, tabelas e cardápios prontos) que certamente vão te auxiliar na realização da dieta.
Além de levar ao emagrecimento, promove uma espécie de mudança nos hábitos alimentares, na medida que faz com que o praticante acabe optando por escolhas com menos pontos e portanto, proporcionalmente mais saudáveis.
É importante comentar a dieta semelhante dos vigilantes do peso possui uma lógica diferente de atribuição de pesos que torna este método bastante eficiente.
veja este vídeo explicando mais um pouco sobre a dieta dos pontos como funciona




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→Dieta da Sopa para emagrecer e perder barriga

Unknown junho 14, 2017

Saiba o que é a Dieta da Sopa, como fazer passo a passo, o que comer, cardápios e receitas






Existem várias dietas da sopa usadas para emagrecer e que supostamente permitem perder até uns 7kg em sete dias. Isso claro, varia muito de pessoa para pessoa e de como o programa alimentar foi executado. Esta dieta costuma ser utilizada pelos famosos e por muitas mulheres, principalmente perto do verão e do carnaval por ter um efeito rápido para quem tem pressa em perder aqueles quilinhos a mais incomodando.
Algumas das mais conhecidas, iremos falar neste artigo e como sempre mostrando os prós e contras delas.
Uma das coisas que muitos estão usando para dieta é a sopa vono, por ser prática e rápida no preparo, além de ter somente 77 calorias e não ter gorduras transgênica. Mas cuidado! Apesar de ser acessível e prática, é um produto industrializado que contem sódio e conservantes para sua durabilidade e para ter um melhor sabor. Então o ideal é incorporar ao seu cardápio diário e não substituir por completo todas principais refeições.
Uma receita que achamos até razoável é essa.
Café da Manhã: 2 torradas light com queijo branco minas, 1 copo de 200ml de leite desnatado
Intervalo da manhã, depois de três horas: 1 maçã ou 1 ameixa madura.
Almoço: 1 sopa Vono, 1 filé de frango grelhado, salada.
Intervalo da tarde: 8 uvas Itália com 1 copo de chá verde sem açúcar.
Janta: 1 sopa vono

Ainda tem a receita supostamente desenvolvida pelo Hospital do Coração (INCOR) em parceria da USP (ambas organizações desconhecem tais boatos), especificamente para pacientes cardíacos precisando perder peso rapidamente por terem que fazer uma cirurgia de urgência. Mas com a sua divulgação, acabou sendo usada pelas pessoas para a perda de peso mais rápido.
Daí surgiram receitas similares a partir desta como a Sopa das Celebridades e a sopa de repolho, além de muitas outras que se tornaram muito populares.
Uma das que iremos falar agora, é a receita da sopa divulgada em programas de TV sendo basicamente a mesma que diversas famosas usam quando precisam perder peso.
Pode fazer você perder até 7kg em uma semana, não podendo ultrapassar a quantidade de dias por ser restrita em nutrientes.

Receita da Sopa das Famosas e Celebridades:

1 repolho grande
1 nabo médio
2 Maços de cebolinha verde
1 berinjela média
1 maço de salsão (aipo)
1 cebola média
2 latas (680g) de purê de tomate
1 pacote (70g) de creme de cebola
3 cenouras médias
2 xícaras de vagem
4 litros de água
Sal, curry, salsinha picada e pimenta-do-reino moída a gosto.

Como seguir a dieta:

1º dia: coma a sopa, todas as frutas menos banana, preferencialmente melancia e melão, chá, café, suco de uva integral e água
2º dia: coma a sopa, todos os legumes exceto feijões, grão-de-bico, ervilhas e milho. No jantar pode ingerir uma batata grande cozida com a manteiga. Não pode comer frutas nesse dia.
3º dia: coma a sopa, frutas e legumes à vontade
4º dia: Coma a sopa, banana e leite desnatado. Coma até 8 bananas e beba quantos copos de leite desnatado quiser
5º dia: Coma a sopa, bife e tomate. Acrescentando 280g a 400g de bife sem gordura grelhado e 2 tomates médios ou 3 pequenos. Ingerir no mínimo 6 copos d´água
6º dia: Coma a sopa, bife e legumes. Podendo ser até 3 bifes grandes sem gordura e grelhados, legumes até 300g.
7º dia: Coma a sopa,100g de arroz integral e suco de frutas. Legumes e sucos sem açúcar a vontade.
A dieta da sopa de repolho também é uma variação da sopa do hospital do coração, ou seja, uma variação da receita original que também leva repolho nos seus ingredientes como o principal.

Uma simples receita de sopa de repolho:

4 talos de aipo
1 repolho picado
6 cenouras cortadas em pedaços
2 cebolas grandes picadas
1 lata de molho de tomate ou 3 tomates sem pele
2 pimentões verdes
1 litro de caldo de carne ou caldo de galinha; (fazendo o cozimento de um pedaço de frango sem pele ou de músculo na água com sal somente deixando ferver bem, use só o caldo feito).
O modo de seguir essa dieta é a mesma da anterior que acabamos de dizer e também não pode ultrapassar de sete dias. Sendo que muitos relatam que sete dias é o suficiente para perder os quilos desejados.

Vantagens:

-Dos quatro dias em diante, fica bem visível o resultado da perda de peso;
-é um desintoxicante para o organismo por ser rico em fibras;
-diurético;
-tem baixa caloria;
-muita gente gosta;
-se tornou muito popular, principalmente entre as mulheres.

Desvantagens:

-Pessoas com pressão alta, cardíacas, gestantes, diabético e crianças não devem fazer por conta essa dieta, pois contém produtos industrializados como a sopa de cebola pronta e o extrato de tomate. O que pode prejudicar sua saúde por ter grande concentração de sódio e conservantes, acaba tendo uma adição elevada de sal.
–na realidade você não perde gordura e sim líquido do seu corpo e massa muscular segundo alguns estudos mostram, o que faz o seu organismo conservar suas reservas de gordura para gastar menos energia diária, fazendo que perca peso, mas eliminando nutrientes que são muito importantes como cálcio, ferro, zinco e vitaminas do complexo B;
-é pobre em proteína;
-pode te propiciar a soltar mais gases;
-pode causar efeito sanfona por isso não é recomendado o uso por mais de sete dias;
-é pobre em nutrientes.
Como sempre recomendamos, por questão de segurança da sua própria saúde, é importante antes de começar qualquer dieta procurar um médico para auxiliar com o tipo que mais se ajuste a sua necessidade e não prejudique a sua saúde, tendo consciência também de prováveis problemas que já possa ter e ainda não tem conhecimento e evitando se prejudicar.
veja este vídeo com algumas dietas:




Ainda aconselhamos fazer a dieta com auxílio de algum exercício físico, como uma caminhada diária de pelo menos vinte a trinta minutos. Com o auxílio e supervisão de um profissional de educação física.
E nunca se esqueçam de ingerir água para não se desidratar.
Dúvidas e sugestões podem deixar nos comentários!
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►Nova dieta low carb

Unknown maio 25, 2017
dieta

reduza o carboidrato por um tempo e depois volte a comer pão sem engordar







Em excesso, ele inflama e engorda. Mas nosso corpo precisa desse nutriente, que dá energia, ajuda na recuperação dos músculos e mantém a mente alerta. Então reduza a porção para emagrecer. Depois, volte a aumentar, mas só até 50% – é a nova aposta para você permanecer em forma

Diminuir o pão e a massa. Essa é a medida mais recomendada nas dietas atuais para quem deseja perder peso – e os estudos confirmam que a estratégia traz resultados benéficos também ao coração. Olha só que ótimo: você emagrece e fica mais saudável. “Em uma revisão de vários estudos, os cientistas constataram que 1 797 voluntários submetidos a uma alimentação com baixo carboidrato (cerca de 20%), por até dois anos, tiveram uma redução nos riscos de doenças cardiovasculares, além de apresentar melhora na glicemia e na qualidade do sono”, comenta o endocrinologista Pedro Assed, pesquisador do Grupo de Obesidade e Transtornos Alimentares (Gota), no Rio de Janeiro. A dieta ainda favoreceu muito mais o emagrecimento. Você vai tentar? É melhor reduzir a quantidade gradativamente, como sugere o nutricionista João Motarelli, de São Paulo. Ele elaborou um cardápio em que você consome entre 5 e 10% a menos de carboidrato a cada dia. Se começar na segunda, vai chegar à sexta com um total de 25%. É pouco, e por isso essa medida pode ser mantida no máximo por mais 15 dias. A estimativa de perda de peso em 20 dias é promissora: menos 3 quilos – ou mais, se junto com a dieta você fizer exercício com frequência.

Aliados na luta

E quando o período low carb chegar ao fim? Faça o processo inverso: volte a colocar porções maiores desse nutriente nas suas refeições, mas não tanto quanto antes. “Ainda não há estudos conclusivos, mas os exames clínicos mostram que entre 25 e 40% por dia de carboidrato é suficiente para uma boa manutenção do peso e um menor risco de diabetes”, afirma o nutricionista Luciano Bruno, que apresentou esses números no último Glúten Free, em São Paulo.
Se você pratica exercício, João Motarelli recomenda um pouco mais: até 50%. De qualquer maneira, retome aos poucos, como o nutricionista sugere a seguir, no segundo round. Além disso, fique atenta para selecionar apenas os carboidratos premium – os integrais, que, por serem ricos em fibras, têm entre médio e baixo índice glicêmico (IG). As raízes (batata-doce, inhame, mandioca e cará) também são bem-vindas. “São alimentos absorvidos num ritmo mais lento e, por isso, liberam açúcar no organismo aos poucos, o que evita que o pâncreas produza grandes quantidades de insulina, o hormônio armazenador de gordura”, comenta Pedro Assed. Então esqueça o açúcar branco, com IG alto. Se for impossível você se abster desse ingrediente, faça escolhas um pouco melhores, como o açúcar de coco, e sempre em doses pequenas.

E mais: Dieta Cetogênica, a nova aposta para quem já tentou quase tudo e não consegue emagrecer

ROUND 1
Entre segunda e sexta-feira, você corta mais da metade do carbo do cardápio sem perceber.
DIA 1 (60% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 1 xíc. (chá) de café ou chá à vontade* + 2 ovos mexidos com pimenta e cúrcuma + 2 rodelas médias de batata-doce cozida.
Lanche da manhã: 1 banana amassada com 1 col. (sopa) de farelo de aveia e 2 col. (chá) de chia + 1 xíc. de chá de gengibre, canela e cravo.
Almoço: salada** – mix de folhas (alface, rúcula), tomate-cereja e sementes de girassol + 3 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de feijão + 1 filé médio de frango grelhado + 4 col. (sopa) de quiabo cozido.
Lanche da tarde: 1 mexerica + 2 castanhas-do-pará + Wrap: pão folha com 2 col. (sopa) de atum, cottage, cenoura ralada e alface.
Jantar: 1 pegador de espaguete integral com molho à bolonhesa (carne magra moída).
Ceia: 3 cookies pequenos com fibras + 1 xic. de chá de hibisco.
DIA 2 (50% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 1 copo (200 ml) de leite vegetal batido com 1 ameixa seca e 1 col. (sopa) de chia (misture 15 minutos antes).
Lanche da manhã: 1 fatia de pão integral com homus e 2 fatias médias de queijo branco light.
Almoço: salada – mix de folhas, cenoura, pepino, tomate e semente de gergelim + 4 col. (sopa) de quinua cozida + 3 col. (sopa) de lentilha + 1 pires de brócolis com azeite e alho + 1 porção média de cação cozido com molho de tomate e cúrcuma.
Lanche da tarde: 1 banana aquecida no micro-ondas com 1 col. (sobremesa) de cacau em pó e chia.
Jantar: muffin – 2 ovos batidos, 3 col. (chá) de farelo de aveia, atum, abobrinha ralada, sal, pimenta, cúrcuma, azeitona (misture e asse em forminhas de cupcake) + 1 pires de legumes (pimentão, cenoura, berinjela, tomate) assados e temperados com azeite extravirgem e orégano.
Ceia: 1 laranja com bagaço.
emagrecer

Veja também: dieta da proteína – enxuga 7 quilos em 14 dias

DIA 3 (40% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: overnight oat – 1 col. (sopa) de whey protein de baunilha com 1/2 pote de iogurte natural desnatado, 3 morangos, 1 col. (sopa) de farelo de aveia e 5 amêndoas (misture os ingredientes na noite anterior e deixe na geladeira).
Lanche da manhã: 1 xíc. (chá) de casca de laranja com gengibre + 2 grissinis integrais com linhaça.
Almoço: salada – mix de folhas, broto de feijão, repolho roxo, edamame (soja verde) e amêndoa em lâminas com 3 col. (sopa) de vinagrete + 2 fatias médias de abóbora assada + 1 filé (médio) de carne magra grelhada.
Lanche da tarde: 1 copo (200 ml) de iogurte natural desnatado batido com 3 morangos e 2 castanhas-do-pará picadas.
Jantar: 1 pires (chá) de abobrinha e tomate em rodelas assados com 1 fio de azeite, gotas de limão e laranja e pouco sal + 1 filé médio de frango empanado com aveia e assado + espinafre refogado com cubos de queijo branco.
Ceia: 2 col. (sopa) de abacate com cacau (1 fio de mel, se necessário).
DIA 4 (30% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: mingau de aveia – 1 ½ col. (sopa) de farelo de aveia cozida em 1 copo (150 ml) de leite sem lactose (ou leite vegetal), canela e 1 col. (chá) de açúcar de coco.
Lanche da manhã: smoothie – 1 copo (200 ml) de iogurte natural desnatado batido com 1 col. (sopa) de whey protein de baunilha, 1 col. (sopa) de farelo de aveia e canela em pó.
Almoço: salada – mix de folhas, brócolis, ervilha, tomate-cereja e semente de chia + 1 rodela média de batata-doce cozida + 1 posta média de salmão assado lanche da tarde + 5 biscoitos de arroz com uma camada fina de pasta de amendoim sem açúcar.
Jantar: 2 wraps – folha de repolho com carne moída magra, cottage e cenoura ralada 1 pedaço médio de pupunha grelhada.
Ceia: 1 fatia fina de melão (ou 1 maracujá).
DIA 5 (25% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 2 ovos mexidos.
Lanche da manhã: shake – 1/4 de abacate batido com água de coco, limão e 1 fio de mel (opcional).
Almoço: salada – mix de folhas com sementes de chia, gergelim e girassol sem a casca + 1 filé médio de peixe assado + 1 pires de chuchu cozido e temperado com 1 fio de azeite extravirgem e ervas.
Lanche da tarde: shake – 1 copo (200 ml) de leite desnatado batido com 1 col. (sopa) de whey protein de baunilha e 2 castanhas.
Jantar: 1 tomate recheado com ricota assado + 3 pegadores de espaguete de abobrinha com molho à bolonhesa (carne magra).
Ceia: 1 col. (sopa) de semente de abóbora.

E mais: dieta de emergência: – 3 quilos em 7 dias

ROUND 2
Depois de emagrecer, aumente o carbo para 50%. Fica mais fácil manter a vitória na balança!
DIA 1 (30% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 2 ovos mexidos com queijo branco light + 1 copo (200 ml) de água de coco batida com couve, maçã, limão e gengibre lanche da manhã + smoothie – 1 pote de iogurte natural desnatado batido com 1 col. (sopa) de whey protein de chocolate e 1 col. (sopa) de farelo de aveia, canela e gelo a gosto.
Almoço: salada – mix de folhas, brócolis, ervilha, 1 ovo, tomate, mussarela de búfala e chia + 1 col. (sopa) de arroz integral + 1/2 abobrinha recheada com carne moída.
Lanche da tarde: 1 fatia média de pão sueco com 1 col. (sopa) de guacamole (abacate, tomate, pepino, cebola, coentro).
Jantar: 1 prato (sobremesa) de brócolis, couve-flor e vagem com alho e azeite + 2 fatias de abóbora assada com ervas + 3 col. (sopa) de carne magra moída e mussarela de búfala.
Ceia: 1 fatia de melancia (ou 1 kiwi).
DIA 2 (35% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 1 copo (200 ml) de iogurte batido 0% gordura com 2 amêndoas picadas e 1 col. (sopa) de farelo de aveia.
Lanche da manhã: 1 xíc. de chá de hibisco com gengibre + 1 fatia de mamão polvilhada com chia.
Almoço: salada – mix de folhas, broto de feijão e vinagrete (tomate, cebola, azeite e limão) + 2 col. (sopa) de arroz 7 grãos + 1 filé (médio) de carne magra grelhada.
Lanche da tarde: 1 torrada integral com cottage e chia.
Jantar: 1 pires de abobrinha, berinjela, tomate e cebola assados + 1 filé médio de frango empanado com aveia em flocos e assado + 1 pires de espinafre com queijo branco.
Ceia: 2 col. (sopa) de abacate com cacau.
DIA 3 (40% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 1 xíc. de café com leite vegetal + 2 torradas integrais com cottage e geleia sem açúcar.
Lanche da manhã: 2 col. (sopa) de mix de nuts (amêndoa, caju, castanha-do-pará) + 1 xíc. de chá de canela com gengibre.
Almoço: salada – mix de folhas, cenoura e pepino + 4 col. (sopa) de cuscuz marroquino + 2 col. (sopa) de ervilha-torta no vapor + 1 filé médio de truta com amêndoas.
Lanche da tarde: 1 pote de iogurte natural desnatado batido com 1 fatia média de papaia e chia + 1/2 fatia de pão sírio 100% integral com patê de atum (atum, cottage e ervas).
Jantar: Salada – mix de folhas e tomate-cereja + muffin: 2 ovos batidos com 2 col. (chá) de farelo de aveia, abobrinha, azeitona, atum e sal (asse em fôrmas de cupcake).
Ceia: 1 xíc. de chá de hibisco com gengibre.
DIA 4 (45% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: omelete doce – 1 ovo batido com 1 banana amassada e 2 col. (chá) de farelo de aveia + 3 biscoitos de arroz com cottage e azeite.
Lanche da manhã: 1 pote de iogurte natural desnatado com 2 amêndoas e 3 morangos picados.
Almoço: salada – mix de folhas com queijo branco em cubos e linhaça dourada + 4 col. (sopa) de grão-de-bico com cebola roxa e tomate picados + 1 filé de frango grelhado.
Lanche da tarde: shake de whey.
Jantar: 1 porção de salmão no papelote + 2 tomates recheados com ricota e ervas.
Ceia: 1 fatia de abacaxi com raspas de limão.
DIA 5 (50% DE CARBOIDRATO)
Café da manhã: 2 ovos mexidos com pimenta, cúrcuma e pouco sal + 2 rodelas médias de batata-doce cozida.
Lanche da manhã: 1 pote de iogurte sem lactose de morango e chia + 1 cookie rico em fibras.
Almoço: salada – repolho, tomate-cereja e cebola + 3 col. (sopa) de arroz integral + 2 col. (sopa) de feijão + 1 filé de frango em cubos com gergelim + 1 pires de berinjela refogada com cebola.
Lanche da tarde: 1 fruta (mexerica, kiwi, goiaba) + 2 pedaços médios de pão sueco com patê de atum.
Jantar: 1 col. (de servir) de ravióli integral ao sugo com mussarela de búfala.
Ceia: 2 torradas integrais com pasta de amendoim.
Dúvidas e sugestões podem deixar nos comentários!
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Dieta Dukan

Unknown maio 21, 2017
dieta

Veja como fazer passo a passo a Dieta Dukan, suas fases, cardápio e receitas!






Tendo o seu criador, pelo médico francês Dr. Pierre Dukan a mais de trinta anos, já que via que muitos de seus pacientes não conseguiam perder peso com dietas tradicionais, ela nada mais é que uma dieta da proteína, onde até hoje, faz sucesso entre as pessoas que a aderem e perdem peso.
Devido ao grande sucesso dessa dieta, o próprio médico chegou a publicar um livro falando passo a passo dessa dieta, onde todos os carboidratos e gorduras são cortados, tendo cem por cento de proteína no cardápio.
É um tipo de dieta que não só quem quer perder peso adere, mas pessoas que fazem exercícios físicos, querem queimar aquelas gordurinhas a mais e aumentar a massa muscular, a deixando magra, também a usam.
No livro pdf (Eu não consigo emagrecer), tem todo passo a passo de como fazer essa dieta com segurança, mas para que se possa entender melhor como ela funciona, faremos um breve resumo de como funciona e como fazer, pois, é repartida em quatro períodos distintos, onde mexe com a sua alimentação, toda vez que se muda de fase.

Fases da Dieta Dukan

Para entender melhor, como falamos anteriormente, ela é dividida em fases, ou períodos, se assim quiser chama, sendo um total de quatro fases.

Fase de ataque

É considerada a fase de introdução no qual somente proteína é ingerida e que pode perdurar uns dez dias.

Fase cruzeiro

É quando alguns legumes são introduzidos, tendo os seus dias alternados, onde um dia só come proteína e no outro, se come proteína com algum legume, tendo uma média de mais ou menos cinco dias e podendo prolongar, de acordo com a necessidade da pessoa.
carne

Fase de consolidação

É a transição e vai depender o tempo da sua duração, pois vai de acordo com o peso pretendido a perder. Sendo assim, a cada um quilograma que você perde, terá que fazer mais dez dias dessa faze. Também é quando se introduz algumas frutas, queijo, farelo de trigo, pão integral e amido.

Fase da estabilização definitiva

É quando você volta a se alimentar normalmente, usando os alimentos estabelecidos na fase anterior, mas tirando um dia da semana, de preferência as quintas, para ingerir somente os alimentos da fase de ataque.
Este é o passo a passo da dieta e de cada uma de suas fases.

Alimentos permitidos e não permitidos em cada fase da Dieta Dukan

Fase 1

Pode consumir somente:
– Aves;
– Língua de boi;
– Carne vermelha (pode ser de boi ou porco, mas tem que ser magra, ou seja, sem gordura);
– Fígado;
– Frango;
– Frutos do mar;
– Peixes;
– Presunto;
– Proteína vegetal vegetal que seja pobre em carboidrato;
– Laticínios de origem animal;
– Chá;
ovo

– Água sem conter sais minerais;
– Café;
– Leite com farelo de aveia;
– Panqueca de aveia;
– Para temperar, pode usar condimentos, ervas, limão e vinagre, sendo que ao usar mostarda, tem que moderar na quantidade.
O restante dos alimentos ficam proibidos.

Fase 2

Pode acrescentar:
– Pepino;
– Tomate;
– Rabanete;
– Espinafre;
– Vagem;
– Alho-poró;
– Aipo (salsão);
– Couve;
– Funcho;
– Aspargos;
– Acelga;
– Endívias;
– Abobrinha;
– Berinjela;
salmão

– Beterraba;
– Cenoura.
– Não pode ingerir batata, arroz, todos os tipos de ervilha, milho, fava, grão de bico, lentilha, alcachofra, abacate e salsifi.
Esses alimentos também não devem ser usados na primeira fase.

Fase 3

Pode acrescentar:
– Duas fatias de pão (tem que ser integral) por dia;
– Frutas (exceto cereja, uva e banana);
– Duas colheres de sopa de farelo de trigo;
– Quarenta gramas de queijo branco e somente duas vezes por semana;
– Duas porções de amido de milho, ou seja, uma porção ao dia, somente dois dias da semana.

Fase 4

É só usar os alimentos citados em todas as fases, onde se complementa com a terceira, sendo que uma vez por semana, só ingerir alimentos da primeira fase.
Sabendo os alimentos que se pode usar em cada fase, já dá para saber como fazer e como melhor montar o seu cardápio diário, que dá para variar, sem enjoar dos alimentos estabelecidos, além de poder criar receitas variadas também.
E seguindo à risca as instruções do Dr. Dukan, vai notar claramente a diferença no antes e depois da dieta, pois os efeitos serão bem visíveis.

Dieta Dukan e exercícios

O próprio Dr. Pierre Dukan, alerta para a importância de se fazer exercícios físicos durante a dieta e depois também.
Nem que seja ao menos uma caminhada de trinta minutos diariamente, pois sem exercícios, os efeitos não vão ser os mesmos e pode demorar mais para perder peso.
Sendo que no ponto de vista do Dr. Pierre Dukan, depois de muitos anos de estudo, a vida sedentária, é a maior causa de excesso de peso.
Dúvidas e sugestões podem deixar nos comentários!
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